Wines of Italy

Reserve Wine List

Wines of Italy

Reserve Wine List

Wines available in the Restaurant or at Retail Prices
Availability Subject to Change


Sparkling Wines

Sparkling Wine List

  • 603 Prosecco Superiore, Carpene Malvolti NV (Veneto)
  • 604 Prosecco, Villa Millesimato NV (Veneto)
  • 601 Chardonnay Brut, Ferrari NV (Alto Adige)
  • 602 Rose Brut, Ferrari NV (Alto Adige)
  • 602b Franciacorta, Montenisa NV (Lombardia)
  • VV2 Franciacorta nobile Rose Brut, Ca d’ Or (Lombardia)
  • 611 Rose Spumante, Lamberti NV (Veneto)
  • 608 Prosecco, Bortolomiol “Miol” (Veneto)
  • 609 Lambrusco Rosso Secco (dry), Lini (Emiglia-Romagna)
  • 606 Verdicchio Brut, Sartarelli NV (Marche)

Sparkling wine is a wine with significant levels of carbon dioxide in it, making it fizzy. The best known example of a sparkling wine is champagne. Usually sparkling wine is white or rosé, but there are some of red sparkling wines. The sweetness of sparkling wine can range from very dry “brut” styles to sweeter “doux” varieties (from the French words for ‘raw’ and ‘sweet’, respectively).


Dolci (Sweet) Wines

Sweet Wine List

  • 614 Rosso, Cantina Gabriele “Dolcemente” 2015 (Lazio)
  • 615 Moscato d’ Asti, Terredavino “La Gatta” 2016 (Piemonte)
  • 613 Brachetto d’ Acqui, Banfi “Rosa Regale” 2016 (Piemonte)
  • 612 Brachetto d’ Acqui, Vite Cotte “Il Furetto”2015 (Piemonte)
  • AC1 Vin Santo, Rocca delle Macie 2009 (Toscana)
  • AC2 Vin Santo, Fattoria del Cerro 2012 (Toscana)
  • AC4 Vin Santo, Antinori 2012 (Toscana)
  • AC5 Vin Santo, Felsina 2005 (Toscana)
  • AC6 Passito Sagrantino, Antonelli 2010 (Umbria)

Sweet Wines, sometimes called pudding wines or dessert wines, are typically served with dessert.  A a dessert wine is considered to be any sweet wine drunk with a meal, as opposed to the white fortified wines (fino and amontillado sherry) drunk before the meal, and the red fortified wines (port and madeira) drunk after it. In the United States, a dessert wine is legally defined as any wine over 14% alcohol by volume. This dates back to a time when the US wine industry only made dessert wines by fortification, but such a classification is outdated now that modern yeast and viticulture can produce dry wines over 15% without fortification.


Vino Rosato (Rose)

Rose Wine List

  • A117 Rose, Antoniolo “Bricco Lorella”2016  (Piemonte)
  • A118 Rose, Bertani Bertarosa 2016 (Veneto)
  • A108 Rose, Quado al Tasso “Scalabrone” 2016 (Toscana)

A rosé (rosato in Italian) is a type of wine that incorporates some of the color from the grape skins, but not enough to qualify it as a red wine. It may be the oldest known type of wine, as it is the most straightforward to make with the skin contact method. The pink color ranges from a pale “onion-skin” orange to a vivid near-purple, depending on the varietals used and winemaking techniques. There are three major ways to produce rosé wine: skin contact, saignée, and blending. Rosé wines can be made still, semi-sparkling or sparkling and with a wide range of sweetness levels.


Vino Bianco (White)

North West Regions Wine List

WINERIES: Valle d’Aosta, Liguria, Lombardia, Piemonte

Light Bodied

  • C112 Cortese Gavi, Pio Cesare 2014 (Piemonte)
  • A114 Roero Arneis, Pio Cesare 2014 (Piemonte)
  • C135 Roero Arneis, Ermano Costa 2014 (Piemonte)
  • A116 Chardonnay, Albino Rocca 2016 (Piemonte)

Medium / Full Bodied
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  • C117 Bianco, Cantina Cinque Terre 2015 (Liguria)
  • C137 Chardonnay, Ermano Costa “Balin” (Piemonte)
  • C114 Chardonnay, Viberti 2015 (Piemonte)
  • C111 Gavi, Michele Chiarlo “Le Marne” 2014 (Piemonte)

North East Regions Wine List

WINERIES: Emilia Romagna, Friuli, Trentino Alto Adige, Veneto

Light Bodied

  • A112 Pinot Grigio, Colterenzio 2016 (Alto Adige)
  • A110 Sauvignon Blanc, Colutta 2016 (Friuli)
  • C128 Gewurztraminer, La Vis “Simboli” 2014 (Alto Adige)

Medium / Full Bodied
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  • C136 Pinot Grigio, Livon Braide Grande 2016 (Friuli)
  • C132 Pinot Grigio, Ronco di Tassi “Il Tasso” 2015 (Friuli)
  • A113 Pinot Bianco, Falkenstien 2015 (Alto Adige)
  • C116 Friulano, Ronco de Tassi 2015 (Piemonte)
  • A111 Chardonnay, Colterenzio 2014 (Alto Adige)
  • C129 Chardonnay, Tiefenbrunner 2016 (Alto Adige)

Central Regions Wine List

WINERIES: Lazio, Marche, Toscana, Umbria

Light Bodied

  • C124 Passerina, Tenuta Il Crinale 2015 (Marche)
  • C138 Vernaccia di San Gimignano, Rocca della Macie 2015 (Toscana)
  • C139 Verdicchio Classico, Sartarelli 2016 (Marche)

Medium / Full Bodied
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  • C125 Chardonnay, Antinori Bramito del Cervo 2016 (Umbria)
  • A115 Chardonnay, Antinori “Cervaro della Sala” 2014 (Umbria)
  • A107 Vermentino, Fattoria Magliano “Pagliatura” 2015 (Toscana)
  • C126 Vermentino, Antinori Guado al Tasso Bolgheri DOC 2016 (Toscana)

South Regions Wine List

WINERIES: Abruzzo, Puglia, Basilicata, Calabria, Campania, Molise

Light Bodied

  • C101 Pecorino, Marramiero Sessanta Passi 2016 (Abruzzo)
  • C121 Chardonnay, Tormaresca 2016 (Puglia)

Medium / Full Bodied
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  • C102 Trebbiano, Marramiero Anima 2015 (Abruzzo)
  • C103 Pecorino Superiore, Marramiero 2015 (Abruzzo)
  • C104 Falaghina, Farro Campi Flegrei 2016 (Campania)
  • C105 Greco di Tufo, Fuedo di San Gregorio 2014 (Campania)
  • C106 Falaghina, Ocone Flora 2013 (Campania) C107 Fiano d’ Avellino, Dimeo 2012 (Campania)
  • C108 Fiano d ‘Avellino, Fuedo di San Gregorio 2014 (Campania)

Island Regions Wine List

WINERIES: Sardegna, Sicilia

Light Bodied

  • A101 Grillo, Firriato Alta Villa 2015 (Sicilia)
  • A102 Bianco, Donna Fugata Anthilia 2016 (Sicilia)

Medium / Full Bodied
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  • A103 Vermentino, Sella & Mosca “La Cala” 2016 (Sardegna)
  • A104 Etna Bianco, Firriato 2015 (Sicilia)
  • A105 Chardonnay, Planeta 2014 (Sicilia)
  • C133 Carricante, Planeta “Eruzione 1614” 2015 (Sicilia)
  • C109 Fiano, Planeta “Cometa” 2016 (Sicilia)

White wine is a the colour of straw-yellow, yellow-green, or yellow-gold. It is produced by the alcoholic fermentation of the non-coloured pulp of grapes, which may have a skin of any colour. White wine is mainly from “white” grapes, which are green or yellow in colour, such as the Chardonnay, Sauvignon, and Riesling. Some white wine is also made from grapes with coloured skin, provided that the obtained wort is not stained. White wine has existed for at least 2500 years.

Among the many types of white wine, dry white wine is the most common. More or less aromatic and tangy, it is derived from the complete fermentation of the wort.  They are often considered more refreshing, and lighter in both style and taste than the majority of their red wine counterparts.


Vino Rosso (Red)

Red wine is a type of wine made from dark-colored (black) grape varieties. The color of the wine can range from intense violet to brick red for mature wines and brown for older red wines. The juice from most purple grapes is greenish-white; the red color comes from anthocyan pigments (also called anthocyanins) present in the skin of the grape; exceptions are the relatively uncommon teinturier varieties, which produce a red colored. Much of the red-wine production process therefore involves extraction of color and flavor components from the grape skin.

Most red wine is aged for some period before bottling. Aging can take place in stainless-steel or concrete tanks, or in small or large oak barrels.

North West Regions Wine List

WINERIES: Valle d’Aosta, Liguria, Lombardia, Piemonte

Light Bodied

  • 735 Dolcettod’ Alba, Marchesi di Barolo “Madonna del Dono” 2015 (Piemonte)
  • 713b Dolcetto d’ Alba, Cavallotto “Vugna Scot” 2015 (Piemonte)
  • 713 Dolcetto d’Alba, Sandrone 2015 (Piemonte)
  • 721 Barbera d’Alba, Casata Monticello 2015 (Piemonte)
  • 734 Barbera d’ Monferrato, Marchesi di Barolo “Maraia”2014 (Piemonte)
  • 714b Barbera d’ Alba, Viberti “La Gemmela” 2015 (Piemonte)
  • 712 Barbera d’ Alba, Pio Cesare 2013 (Piemonte)
  • 807b Freisa, Azienda 499 2013 (Piemonte)
  • 809 Pinot Nior, Monte Angeli 2016 (Piemonte)
  • 811 Rosso Bresciano, Ca Maiolo “Giome” 2011 (Lombardia)
  • 712b Spanna, Vallana 2013 (Piemonte

Medium Bodied

  • 715 Boca, Vallana 2011 (Piemonte)
  • 711 Barbera d ‘Asti, Ferraris “La Regina” 2012 (Piemonte)
  • 718b Barbera d’ Alba, Ermano Costa 2011 (Piemonte)
  • 723 Groppello, Ca Maiolo 2013 (Lombardia)
  • 733 Lanqhe, Rocca Fontanafredda “Ebbio”2012 (Piemonte)
  • 725 Nebbiolo d’ Alba, Albino Rocca 2016 (Piemonte)
  • 710b Gattinara, Travaglini 2010 (Piemonte)
  • 731 Rosso Garda, Ca Maiolo “Negresco” 2010 (Lombardia)
  • 717 Barbaresco, Terre da Vino 2012 (Piemonte)
  • 718 Barbaresco, Girabaldi 2006 (Piemonte)
  • 724 Ruche di Castagnole Monferrato, Ferraris “I Firmati” 2013 (Piemonte)
  • 717b Roero, Ermano Costa 2013 (Piemonte)
  • 728 Barolo, Terre da Vino 2010 (Piemonte)
  • 714 Barolo, Produttori del Barolo 2012(Piemonte)
  • 701 Barolo, Virna di Borgogno “Cannubi Bischis” 2012 (Piemonte)
  • 803b Valtellina Superiore, ARPEPE “Sassella” 2010 (Lombardia)

Full Bodied
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  • 722 Barbera d’ Asti Superiore, Terre da Vino 2013 (Piemonte)
  • 720b Barbera d’ Alba, Domenico Clerico “Trevigne” 2013 (Piemonte)
  • 719b Langhe, Bruno Rocca “Fralu” 2013 (Piemonte)
  • 716b Monferrato, Prunotto Mompertone 2012 (Piemonte)
  • 802 Gattinara, Vallana 2007 (Piemonte)
  • VV3 Gattinara Riserva, Travaglini 2009 (Piemonte)
  • 709 Nebbiolo d’ Alba, Bruno Giacosa 2014 (Piemonte)
  • 713b Nebbiolo d’ Alba, Paolo Conterno “Bric Genestra” 2010 (Piemonte)
  • 708 Barbaresco, Bruno Rocca Rabaja 2013 (Piemonte)
  • 726 Barbaresco, Albino Rocca “Montersino” 2013 (Piemonte)
  • 726c Barbaresco, Albino Rocca “Montersino” 2014 (Piemonte)
  • 726d Barbaresco, Albino Rocca “Ronchi” 2014 (Piemonte)
  • 726e Barbaresco, Albino Rocca “Ovello” 2014
  • 805b Barbaresco, La Ca Nova 2013 (Piemonte)
  • 716 Barbaresco, La Ca Nova “Montestefano” 2013 (Piemonte)
  • 808b Barbaresco, La Ca Nova “Mentefico Bric Mentin” 2013 (Piemonte)
  • 720 Barbaresco, Moccagatta “Bric Balin” 2014 (Piemonte)
  • 720c Barbaresco, Moccagatta “Basarin” 2014 (Piemonte)
  • 720d Barbaresco, Moccagatta “Cole” 2014 (Piemonte)
  • 715b Barolo Riserva, Terredavino “Essence” 2004 (Piemonte)
  • 802b Barolo, Paolo Conterno “Ginestra” 2010 (Piemonte)
  • 802c Barolo, Paolo Conterno “Riva del Bric” 2013 (Pimoonte)
  • 710 Barolo, Domenico Clerico 2012 (Piemonte)
  • VV3 Barolo, Domenico Clerico “Ciabot Mentin” 2011 (Piemonte)
  • RR2 Barolo, Domenico Clerico “Pajana” 2009 (Piemonte)
  • 707 Barolo, Serralunga d’ Alba Fontanafredda 2011 (Piemonte)
  • 706 Barolo, Pio Cesare 2011 (Piemonte)
  • 705 Barolo, Michele Charlo “Tortoniano” 2012 (Piemonte)
  • VV2 Barolo, Luigi Oddero “Vinga Rionda” 2007
  • VV2 Barolo, Luigi Oddero “Vigna Rionda” 2008
  • 704 Barolo, Altare 2010 (Piemonte)
  • RR2 Barolo, Aldo Conterno “Bussia” 2010 (Piemonte)
  • RR2 Barolo, Sandrone “Le Vigne” 2009 (Piemonte)
  • 702 Barolo, Giuseppe Mascarello & Figlio “Monprivato” 2009 (Piemonte)
  • RR2 Barolo, Giuseppe Mascarello & Figlio “St. Stefano di Perno” 2006 (Piemonte)
  • 703 Barolo, Giuseppe Mascarello & Figlio “St. Stefano di Perno” 2009 (Piemonte)
  • 901 Valtellina Riserva, ARPEPE “Grunello” 2005 (Lombardia)

North East Regions Wine List

WINERIES: Emilia Romagna, Friuli, Trentino Alto Adige, Veneto  

Light Bodied

  • 916 Valpolicella Classico, Cesari 2015 (Veneto)
  • 917 Valpolicella Classico, Le Quare 2015 (Veneto)
  • 921 Pinot Nero, Colterenzio 2016 (Alto Adige)
  • 806 Sangiovese Riserva, Collina Dei Lecci 2013 (Emilia Romagna)
  • 925 Kalterersee, Colterenzio 2016 (Alto Adige)

Medium Bodied

  • 805 Sangiovese Riserva, Umberto Cesari 2014 (Emilia-Romagna)
  • 929 Corvina, Brunelli “Carte Cariano” 2013 (Veneto)
  • 915b Refosco, Moschioni 2008 (Friuli)
  • 922 Valpolicella Ripasso, Brunelli 2014 (Veneto)
  • 911 Valpolicella Ripasso, Tomassi 2014 (Veneto)
  • 912 Valpolicella Superiore Ripasso, Tinazzi 2014 (Veneto)
  • 913 Valpolicella, Musella Superiore 2014 (Veneto)
  • 914 Valpolicella, Masi Campofiorin 2013 (Veneto)
  • 915 Valpolicella Ripasso, Cesari Mara 2015 (Veneto)
  • 909 Valpolicella Superiore “Seccal” 2012 (Veneto)

Full Bodied
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  • 801 Pinot Nero, Tiefenbrunner 2015 (Alto Adige)
  • 803 Rosso (Cabernet Sauvignon-Merlot), Tinazzi Ca de Rocchi Dugal 2015 (Veneto)
  • 804 LaGrein, La Vis “Greggi” 2012(Alto Adige)
  • 918b Corvina, Cesari “Jema” 2012 (Veneto)
  • 919b Schioppettino, Moschioni 2007 (Friuli)
  • 920 Pignolo, Moschioni 2007 (Friuli)
  • RR2 Valpolicella Classico Superiore ,Giuseppe Quintarelli 2006 (Veneto)
  • 902 Amarone single vineyard, Tinazzi “Aurum” 2011 (Veneto)
  • 903 Amarone, Tommasi 2012 (Veneto)
  • 904 Amarone, Masi Costasera 2011 (Veneto)
  • 909 Amarone, Masi “Mazzano” 2007 (Veneto)
  • 908 Amarone, Cesari 2011 (Veneto)
  • 905 Amarone, Cesari “Il Bosco” 2010 (Veneto)
  • 906 Amarone, Tenuta Novare 2011 (Veneto)
  • 907 Amarone Classico, Nicolis 2008 (Veneto)
  • 910 Amarone, Bertani 2007 (Veneto)

Central Regions Wine List

WINERIES: Lazio, Marche, Toscana, Umbria

Light Bodied

  • 130 Cesanese del Piglio Campo Novo, Casale della Loria 2014 (Lazio)
  • 123 Rosso Umbria, Perticai 2014 (Umbria)
  • 209 Chianti Classico, Rocca delle Macie 2015 (Toscana)
  • 124 Merlot, La Lecciaia 2010 (Toscana)
  • 116b Rosso Toscana, CorteMedicea “Aros” 2015 (Toscana)
  • 327 Rosso Toscana, Cecchi “Bonizio” 2013 (Toscana)
  • 111b Sangiovese, San Leonino “Governo” 2015 (Toscana)
  • 119b Sangiovese, Antonelli “Baiocco” 2015 (Umbria)
  • 113 Super Tuscan, Fattoria di Fibbiano L’Aspetto 2009 (Toscana)

Medium Bodied

  • 125 Rosso Marche (Sangiovese- CabSauv), FonteZoppa “Vardo” 2013 (Marche)
  • 113b Rosso Toscana, Casanova Di Neri 2014 (Toscana)
  • 317b Chianti Colli Senesi, Fattoria del Cerro 2015 (Toscana)
  • 207 Chianti Classico Riserva, Castellani Casa al Forno 2012 (Toscana)
  • 209b Chianti Classico Riserva, Felsina “Berardegna” 2013 (Toscana)
  • 205 Chianti Classico Gran Selezione, Viticcio “Beatrice” 2012 (Toscana)
  • 128 Rosso di Montefalco, Cantina Novelli 2006 (Umbria)
  • 318b Rosso di Montefalco, Antonelli 2013 (Umbria)
  • 117b Morrelino di Scansano, Castellani “GuadalMAre” 2013 (Toscana)
  • 126 Morrelino di Scansano, Fattoria Magliano Heba 2013 (Toscana)
  • 117b Morrelino di Scansano, Rocca delle Macie 2011 (Toscana)
  • 326 Montefalco Rosso, Colpetrone 2013 (Umbria)
  • 333 Montefalco Sagrantino, Colpetrone 2010 (Umbria)
  • 314b Rosso di Moniero, Battista Casaloste 2014 (Toscana)
  • 316b Rosso di Montalcino, Col d” Orcia 2014 (Toscana)
  • 329 Rosso di Montalcino, Silvio Nardi 2013 (Toscana)
  • 315 Rosso di Montalcino, La Lecciaia 2014 (Toscana)
  • 112b Super Tuscan, CorteMedicea “Athos” 2014 (Toscana)
  • 114 Super Tuscan, Antinori Il Bruciato 2015 (Toscana)
  • 112 Super Tuscan, Banfi “ASKA” 2014 (Toscana)
  • 115 Super Tuscan (Sangio, CabSauv), Poggio al Tufo Rompicollo 2014 (Toscana)
  • 115b Super Tuscan, Viticcio “Berello” 2013 (Toscana)
  • 116 Super Tuscan (CabSauv-Sangio), Castellani Violeta 2007 (Toscana)
  • 323 Super Tuscan, Fontalpino “Do ut Des” 2010 (Toscana)
  • 117 Super Tuscan, Brancaia “Ilatria” 2011 (Toscana)
  • 317 Vino Nobile di Montepulciano, Villa D’ Angelo 2013 (Toscana)
  • 319 Vino Nobile di Montepulciano, Fattoria del Cerro 2013 (Toscana)

Full Bodied
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  • 302 Sangiovese, Fibbiano Ceppatella “120 YLD Old Vines” 2009 (Toscana)
  • 212 Chianti Classico, Fonterutoli 2012 (Toscana)
  • 311b Chianti Classico, Battista “Casatoste” 2015 (Toscana)
  • 210 Chianti Classico Riserva, Tenuta di Capria 2011 (Toscana)
  • 203 Chianti Classico Riserva, Banfi 2014 (Toscana)
  • 205b Chianti Classico Riserva, Querceto 2011 (Toscana)
  • 204 Chianti Classico Riserva, Antinori “Marchese Antinori” 2014 (Toscana)
  • 208 Chianti Classico Riserva, Fonterutoli “Castello” 2007 (Toscana)
  • 204b Chianti Classico Gran Selezione, Antinori “Badia Passignano” 2010 (Toscana)
  • 204c Chianti Classico Gran Selezione, Antinori “Badia Passignano” 2011 (Toscana)
  • 203b Chianti Classico Gran Selezione, Rocca “Sergio Zingarelli” 2011 (Toscana)
  • 127 Cabernet Sauvignon, Tommasi Poggio al Tufo 2014 (Toscana)
  • 301 Cabernet Sauvignon, Mazzei “Philip” 2013 (Toscana)
  • 202 Cabernet Sauvignon, Col d’ Orcia “Olmaio” 2010 (Toscana)
  • 316 Rosso di Montalcino, Lisini 2014 (Toscana)
  • 320b Rosso di Montalcino, Mastro Janni 2014 (Toscana)
  • 311 Brunello di Montalcino, Casalforno Castellini 2010 (Toscana)
  • 320 Brunello di Montalcino, Castiglion del Bosco 2012 (Toscana)
  • 312b Brunello di Montalcino, Castelli Martinozzi 2012 (Toscana)
  • 312 Brunello di Montalcino Riserva, La Lecciai 2010 (Toscana)
  • 313 Brunello di Montalcino, La Lecciai 2010 (Toscana)
  • 314 Brunello di Montalcino, Collina Dei Lecci 2010 (Toscana)
  • 309 Brunello di Montalcino, Riserva La Lecciai Manapreta 2010 (Toscana)
  • 306 Brunello di Montalcino, Tenute del Cerro “La Poderina” 2012 (Toscana)
  • 313b Brunello di Montalcino, Silvio Nardi 2012 (Toscana)
  • 303 Brunello di Montalcino, Mastro Janni 2012 (Toscana)
  • 308 Brunello di Montalcino, Mastro Janni “Vigna Schiena d’ Asino” 2010 (Toscana)
  • 304 Brunello di Montalcino, Banfi 2011 (Toscana)
  • 304 Brunello di Montalcino, Banfi 2012 (Toscana)
  • 305 Brunello di Montalcino, Andretta 2010 (Toscana)
  • 310 Brunello di Montacino, Lisini 2010 (Toscana)
  • VV2 Brunello di Montalcino, Il Marroneto “ Madonna delle Grazie” 2006 (Toscana)
  • 307 Brunello di Montalcino, Il Marroneto “ Madonna delle Grazie” 2008 (Toscana)
  • VV2 Brunello di Montalcino, Il Marroneto “ Madonna delle Grazie” 2009 (Toscana)
  • VV2 Brunello di Montalcino, Il Marroneto “ Madonna delle Grazie” 2010 (Toscana)
  • VV2 Brunello di Montalcino, Antinori “Pian delle Vigne” 2012 (Toscana)
  • VV2 Brunello di Montalcino, Villa le Prata Riserva “Massimo” 2006 (Toscana)
  • VV2 Brunello di Montalcino, Cerbaiona 2012 (Toscana)
  • VV2 Brunello di Montalcino Riserva, Col D’Orcia “Poggio al Vento”2001 (Toscana)
  • VV2 Brunello di Montalcino Riserva, Col D’Orcia “Poggio al Vento”2004 (Toscana)
  • VV2 Brunello di Montalcino Riserva, Col D’Orcia “Poggio al Vento”2006 (Toscana)
  • 322b Montefalco Sagrantino, Perticaia 2010 (Umbria)
  • 328 Montefalco Sagrantino, Antonelli 2011 (Umbria)
  • 118 Super Tuscan, Tenuta Monteti “Caburnio” 2013 (Toscana)
  • 120b Super Tuscan, Livernono “Jupiter” 2014 (Toscana)
  • 201 Super Tuscan, Poggio Verano “Dromos” 2007 (Toscana)
  • 202b Super Tuscan, Rocca delle Macie “Roccato”2009 (Toscana)
  • 110 Super Tuscan, Argiano Solengo 2012 (Toscana)
  • 101 Super Tuscan, Antinori Solaia 2009 (Toscana)
  • VV1 Super Tuscan, Antinori Solaia 2011 (Toscana)
  • 102 Super Tuscan, Antinori Tignanello 2014 (Toscana)
  • VV1 Super Tuscan, Biserno “Bibbona” 2010 (Toscana)
  • VV1 Super Tuscan, Biserno “Il Pino” 2009 (Toscana)
  • VV1 Super Tuscan, Brancaia “Il Blu” 2010 (Toscana)
  • VV1 Super Tuscan, Antinori “Guado al Tasso” 2011 (Toscana)
  • VV1 Super Tuscan, Antinori “Guado al Tasso” 2012 (Toscana)
  • VV1 Super Tuscan, Fattoria Magliano “Perenzo” 2010 (Toscana)
  • VV1 Super Tuscan, Fattoria Magliano Poggio Bestiale 2010 (Toscana)
  • 119 Super Tuscan, Luce della Vita Lucente 2014 (Toscana)
  • 106 Super Tuscan, Luce della Vita LUCE 2012 (Toscana)
  • 103 Super Tuscan, Ornellaia 2012(Toscana)
  • 104 Super Tuscan, Tenuta San Guido Sassicaia 2011 (Toscana)
  • 107 Super Tuscan, Tenuta San Guido Guidalberto 2013 (Toscana)
  • VV1 Super Tuscan, Tenuta Sette Ponti “Poggio al Lupo” 2012 (Toscana)
  • VV1 Super Tuscan, Tenuta Sette Ponti “Vigna dell Impero”2013 (Toscana)
  • 109 Super Tuscan, Tenuta Sette Ponti “Oreno” 2013 (Toscana)
  • 108 Super Tuscan, Fellsina Fontalloro 2011 (Toscana)
  • 105 Super Tuscan, Petrolo Galatrona 2013 (Toscana)
  • 120 Super Tuscan, Petrolo Torrione 2012 (Toscana)
  • 129 Vernaccia Nera, Fontezoppa Serrapetrona Falcotto 2009 (Marche)

South Regions Wine List

WINERIES: Abruzzo, Puglia, Basilicata, Calabria, Campania, Molise

Light Bodied

  • 505 Montepulciano d’ Abruzzo, Poggio Isanti “Le Guardia” 2015 (Abruzzo)
  • 509b Montepulciano d’ Abruzzo, Zaccagnini 2015 (Abruzzo)
  • 504 Montepulciano d’ Abruzzo Riserva, Monti Guidi 2014 (Abruzzo)

Medium Bodied

  • 506b Montepulciano d’Abruzzo, Fontefico 2014 (Abruzzo)
  • 508 Montepulciano d’Abruzzo, Marramiero Dama 2015 (Abruzzo)
  • 511 Aglianico, Caggione “Tari” 2015 (Campania)
  • 621 Aglianico del Vulture, D’Angelo 2013 (Basilicata)
  • 508b Aglianico, Conti Zecca “Terra” 2010 (Puglia)
  • 416 Aglianico, Ocone Taburno 2010 (Campania)
  • 623 Negroamaro, MenhirSalenti “Il Mandorla” 2015 (Puglia)
  • 620 Primitivo di Manduria, Tinazzi LXXIV 2015 (Puglia)
  • 503 Primitivo, Menhir Salento “Quota 31” 2013 (Puglia)
  • 418 Tintilia, Tenimenti Grieco “200 Metri” 2015 (Molise)
  • 412 Rosso Salento, Conti Zecca “Nero” 2010 (Puglia)

Full Bodied
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  • 624 Aglianico del Vulture, Elena Fucci “Titolo” 2014 (Basilicata)
  • 415 Aglianico del Vulture, Cantine del Notaio “IL Sigilio” 2009 (Basilicata)
  • 618 Cabernet Sauvignon, Illuminati “Lumen” 2007(Abruzzo)
  • 422 Gagliopo-Cabernet Sauvignon, Ippolito I Mori 2014 (Calabria)
  • 423 Opera 3 (Primitivo-Corvina-Nero d’Avola), Tinazzi Cuvee (Puglia.)
  • 509 Montepulciano d’Abruzzo Riserva, Illuminati “ILICO” 2013 (Abruzzo)
  • 501 Montepulciano d’Abruzzo Riserva, Marramiero Inferi 2012 (Abruzzo)
  • 507 Montepulciano d’Abruzzo Riserva, Fontefico “Titinge” 2012 (Abruzzo)
  • 506 Primitivo di Manduria, La Bollina “TAVROS” 2015 (Puglia)
  • 420 Biferno Rosso, Tenimenti Grieco “Bosco Guardie” 2014 (Molise)
  • 421 Rosso Molise, Tenimenti Grieco “Triassi” 2013 (Molise)
  • 622 Taurasi, Terradora di Paolo 2009 (Campania)
  • 502 Taurasi, Fuedi di San Gregorio 2009 (Campania)
  • 617 Salice Salentino Riserva, Menhir 2011 (Puglia)
  • 419 Aglianico, Fontefico “Costetoste” 2011 (Abruzzo)

Island Regions Wine List

WINERIES: Sardegna, Sicilia

Light Bodied

  • 405 Nero d’Avola, Firriato Chiaramonte 2014 (Sicilia)
  • 408 Rosso, Donnafugata Sedara 2015 (Sicilia)
  • 413 Frappato, Tami 2016 (Sicilia)
  • VV3 Frappato, Planeta 2016 (Sicilia)

Medium Bodied

  • 407 Nero d’ Avola, Principi di Butera 2014 (Sicilia)
  • 409 Etna Rosso, Pietradolce 2015 (Sicilia)
  • 503b Nerello Mascalese, Planeta “Eruzione 1614” 2014 (Sicilia)
  • 411 Cerasulo Di Vittoria, Planeta 2013 (Sicilia)
  • 511b Petit Verdot, Zisola “Effe Emme” 2012 (Sicilia)

Full Bodied
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  • 414 Cannonau Riserva, Sella & Mosca 2013 (Sardegna)
  • 807 Cannonau, Tenute Dettori “Tuderi” 2011 (Sardegna)
  • VV2 Cannonau, Tenute Dettori “Tenores” 2013 (Sardegna)
  • VV1 Cabernet Sauvignon, Sella Mosca “Marchese di Villamarina” 2010 (Sardegna)
  • 512 Cerasulo di Vittoria, Gulfi 2013 (Sicilia)
  • 401 Nero d’Avola-Syrah, Firriato Santagostino Rosso 2011 (Sicilia)
  • 410 Etna Rosso, Firriato Le Sabbie dell’Etna 2014 (Sicilia)
  • 505b Nero d’ Avola, Fuedo Maccari “Saia” 2014 (Sicilia)
  • 502b Rosso Siciliana, Zisola “Dopiozeta” 2008 (Sicilia)
  • VV2 Rosso Siciliana, Firriato “Camelot” 2011 (Sicilia)
  • 417 Rosso Sardegna, Sella Mosca “Tanca Farra” 2011 (Sardegna)
  • 402 Nero d’Avola, Planeta S Cecilia 2010 (Sicilia)
  • 406 Syrah, Planeta 2011 (Sicilia)
  • 403 Isola dei Nuraghi, Agricola Punica Barrua 2011 (Sardegna)
  • 419b Perricone, Castellucci Miano 2008 (Sicilia)

Grande Formato (Large Format Bottles)

Vino Bianco Wine List

  • CGC Chardonnay Brut, Ferrari NV (Alto Adige) 1.5L

Vino Rosso Wine List

  • TST Super Tuscan, Castellani Violeta 2010 (Toscana) 3L
  • TST Super Tuscan, Castellani Violeta 2010 (Toscana) 1.5L
  • TST Cabernet Sauvignon, Mazzei “Philip” 2013 (Toscana) 1.5L
  • TST Brunello di Montalcino, Banfi 2010 (Toscana) 1.5L
  • TST Gattinara, Travaglini 2011( Piemonte) 1.5L
  • TST Super Tuscan, Vagliano Palistorti 2011 (Toscana) 1.5L
  • TST Super Tuscan, Vagliano Palistorti 2012 (Toscana) 1.5L
  • TST Barbera d’ Asti Superiore, Terredavino 2011 (Piemonte) 3L
  • TST Barbera d’ Asti Superiore, Terredavino 2011 (Pimeonte) 6L
  • TST Barolo, Terredavino 2010 (Piemonte) 1.5L
  • TST Barolo, Terredavino “Paesi Tuoi” 2010 (Piemonte) 3L

Wine from larger format bottles ages more slowly and develops more complexity and nuances than smaller bottles.  Wine is better when shared and enjoyed with others. Depending on how many friends or how thirsty you are choose a size that fits your party.  Here is a guide to help you.

1.5 Liter “Magnum”: 1 standard 750ml bottles
3.0 Liter “Double Magnum”: 4 standard 750ml bottles
4.5 Liter “Jeroboam”: 6 standard 750ml bottles
6.0 Liter “Imperial”: 8 standard 750 ml bottles
9.0 Liter “Salmanazar”: 12 standard 750 ml bottles
12.0 Liters “Balthazar”: 16 standard 750 ml bottles
15.0 Liters “Nebuchadnezzar: 20 standard 750 ml bottles
18.0 Liters “Melchior”: 24 standard 750 ml bottles